Air Fryer con patatas crujientes
△ 10 recetas con macros · Calculadora nutricional · Productos recomendados

Recetas saludables
para Air Fryer

Ideas rápidas con macros claros, fotos de referencia y utensilios recomendados para cocinar mejor en casa.

10Recetas exclusivas
100%Macros verificados
<30'Tiempo máximo
△ Fórmula Mifflin-St Jeor · Ajustada por actividad y objetivo

Calculadora de Macros

Introduce tus datos y calcula tu BMR, TDEE y distribución de macronutrientes según tu objetivo.

Tus resultados

Metabolismo Basal (BMR)
kcal/día en reposo
Gasto Total (TDEE)
kcal/día con actividad
Calorías Objetivo
kcal/día para tu objetivo

Distribución de macros diarios

Proteínas
—g
Carbohidratos
—g
Grasas
—g

Equipo recomendado para cocinar con precisión

Opciones útiles para pesar ingredientes, controlar cocciones y preparar las recetas con mejores resultados.

Philips Serie 2000 XL

Air Fryer de 6.2L con pantalla táctil. Buena opción para cocinar varias raciones con cocción uniforme.

Ver en Amazon
Báscula Tefal 0.1g

Para pesar ingredientes con exactitud y llevar un control real de las cantidades en cada receta.

Ver en Amazon

Como afiliados podemos recibir una comisión sin coste adicional para ti.

△ 10 recetas saludables · Con macros incluidos

Recetas para Air Fryer

Rápidas, saludables y con los macros calculados. Perfectas para cocinar en casa y saber exactamente qué estás comiendo.

Salmón con costra de sésamo y glaseado teriyaki○ Alta Proteína⏱ 18 min

Salmón con Costra de Sésamo y Teriyaki

42g de proteína, glaseado lacado, listo en 18 minutos.

520kcal
42gProt.
24gGrasas
18gCarbos
Ver receta →
Garbanzos crujientes Bharat con dip de menta y limón○ Snack⏱ 22 min

Garbanzos Crujientes Bharat con Dip Menta

El snack que reemplaza las patatas fritas. 15g proteína vegetal.

285kcal
15gProt.
8gGrasas
38gCarbos
Ver receta →
Coulant de cacao proteico con centro de mantequilla de almendras○ Postre Fitness⏱ 15 min

Coulant de Cacao Proteico con Centro Fundido

28g de proteína. Centro de mantequilla de almendras. Sin culpa.

310kcal
28gProt.
12gGrasas
22gCarbos
Ver receta →
Pollo Tikka Masala Express estilo tandoor en Air Fryer○ Alta Proteína⏱ 20 min

Pollo Tikka Masala Express

45g de proteína. Efecto tandoor en Air Fryer.

380kcal
45gProt.
10gGrasas
22gCarbos
Ver receta →
Gambas al ajillo con mantequilla de limón○ Keto · 4g C⏱ 8 min

Gambas al Ajillo con Mantequilla de Limón

32g proteína. Keto con solo 4g carbos. Restaurante en casa.

295kcal
32gProt.
16gGrasas
4gCarbos
Ver receta →
Patatas Hasselback con parmesano y romero○ Guarnición⏱ 28 min

Patatas Hasselback con Parmesano y Romero

Acordeón crujiente con parmesano infiltrado. Una presentación espectacular para cualquier comida.

320kcal
8gProt.
12gGrasas
48gCarbos
Ver receta →
Tofu crujiente teriyaki con edamame○ Plant-based⏱ 22 min

Tofu Crujiente Teriyaki con Edamame

22g proteína vegetal. Costra cristalina de maicena. Plant-based.

290kcal
22gProt.
14gGrasas
18gCarbos
Ver receta →
Costillas BBQ glaseadas con miel y bourbon○ BBQ Premium⏱ 30 min

Costillas BBQ Glaseadas Miel y Bourbon

52g proteína. Caída del hueso garantizada. Corteza miel-bourbon.

620kcal
52gProt.
28gGrasas
24gCarbos
Ver receta →
Chips de kale con tahini de limón y za'atar○ Superfood⏱ 14 min

Chips de Kale con Tahini y Za'atar

145 kcal, vegano y apto para dieta keto. Crujiente y lleno de sabor.

145kcal
7gProt.
8gGrasas
12gCarbos
Ver receta →
Donuts proteicos de vainilla con glaseado de frutos rojos○ Postre Viral⏱ 18 min

Donuts Proteicos con Glaseado de Frutos Rojos

24g proteína. Glaseado de frutos rojos natural, sin colorantes.

285kcal
24gProt.
6gGrasas
32gCarbos
Ver receta →
Ver catálogo completo con filtros →
△ Selección editorial · Sin patrocinio de marca

Productos que usamos

Una selección de productos que usamos para preparar las recetas de este catálogo. Sin afiliación directa de marca.

Philips 5000 Series XL Nuestro favorito

Mantiene temperatura uniforme y tiene buena capacidad para cocinar varias raciones. Lo usamos en las 10 recetas del catálogo. La diferencia de resultado respecto a modelos de gama baja se nota especialmente en carnes y verduras.

9.4/10
Báscula de precisión 0.1g Mejor relación calidad-precio

Imprescindible si haces seguimiento real de macros. Con básculas de 1g pierdes precisión en ingredientes clave como aceite o sal. Esta pesa hasta 3kg con plataforma extraplana que cabe en cualquier cajón.

9.1/10
Termómetro de sonda digital

El Air Fryer declara una temperatura, pero la temperatura real del alimento es otra. Este da lectura en 3 segundos con precisión ±0.5°C. Indispensable para carnes y pescados donde el punto exacto importa.

8.9/10
Tapete de silicona reutilizable 20cm Accesorio esencial

Evita que los alimentos se peguen a la cesta y facilita la limpieza al 100%. Compatible con Air Fryers de 20cm. Reutilizable, apto para lavavajillas y aguanta hasta 230°C sin deformarse.

8.6/10
Leer el análisis completo con 12 modelos →
△ Del blog

Del Blog

△ Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

No es obligatorio, pero un spray de aceite (1–2g) mejora drásticamente el crujido exterior. La diferencia en macros es mínima: ~9–18 kcal por porción. En nuestras recetas especificamos exactamente cuándo y cuánto.

La fórmula Mifflin-St Jeor tiene una precisión del ±10% respecto al gasto metabólico real. Es el estándar clínico validado más preciso disponible sin equipamiento médico. Ajusta basándote en tu peso real después de 2–3 semanas.

Los tiempos están calculados para modelos con temperatura real ±2°C (Philips 5000, Cosori Pro). Si tu modelo tiene mayor desviación —habitual en modelos de menos de 80€— añade 2–3 minutos y verifica con termómetro de sonda.

Sí. Los prompts son de uso libre. Las imágenes generadas con DALL-E 3 te pertenecen para uso comercial bajo los términos de OpenAI (diciembre 2024). Úsalas en tu blog, redes o sitio web sin restricciones adicionales.